八月十五，听香食芋。

地得清秋一半好，窗含明月十分圆。

冬唔饱，夏唔饱，八月十五食餐饱。

云遮中秋月，雨沃上元灯。

八月十五月正南，瓜果石榴列满盘。

男不拜月，女不祭灶。

八月十五办喜事，人月共团圆。

八月十五吃月饼，节日的美食。

八月十五过年，差了节气。

八月十五看灯笼，迟了大半年。

八月十五停活的，冬至节，教学的。

这些谚语反映了河南地区中秋节的传统习俗和天气变化的经验总结。希望这些信息对你有所帮助。