在一张白色背景图上加上图片和文字，可以采用以下几种方法：

使用画图板

打开画图板，创建一个新的白色背景画布。

使用文字工具在画布上添加文字，并选择合适的字体和颜色。

可以通过调整文字的大小和位置，使其与背景图协调。

使用Photoshop

打开Photoshop，创建一个新的空白画布。

使用文字工具在画布上添加文字，并设置字体、大小和颜色。

可以将需要添加的图片拖入画布中，并将其放置在合适的位置。

可以使用图层蒙版或调整图层来调整图片和文字的层次关系。

使用手机应用

打开手机上的图片编辑应用，如PicsArt美易照片编辑器。

选择空白背景，然后添加文字。

可以调整文字的字体、颜色和大小，并应用各种特效和滤镜。

使用Word

打开Word文档，插入一张白色背景图片。

设置图片为背景，并调整页边距，使文字显示在图片上方。

在图片上右击，选择“文字环绕”-“衬于文字下方”，然后在图片上输入文字。

使用在线工具

可以使用在线图片编辑网站，如Canva可画等。

选择白色背景模板，然后添加图片和文字。

可以在线调整文字的字体、颜色和位置，以及应用各种模板和布局。

根据你的具体需求和使用的工具，可以选择最适合的方法来在白色背景图上添加图片和文字。