关于《昆虫记》中蜗牛的摘抄内容，综合权威资料整理如下：

一、捕食行为

捕食工具与技巧

萤火虫捕食蜗牛时，利用特化的颚部工具进行精准操作。其颚部形似两片细小的编程钩，表面有细槽，通过反复轻敲蜗牛外壳传递毒液，类似“扭”动动作，每扭一次需短暂休息以评估效果。这种策略能迅速使毒液渗透至蜗牛体内，通常6次左右即可使其失去活动能力。

捕食环境与策略

若蜗牛壳与支撑物未紧密贴合，萤火虫可静待时机，利用毒液渗透完成捕食。这种看似温和的捕食方式实则效率极高，被形容为“闪电般”完成。

二、蜕皮过程

蜕皮前的准备

蝗虫成熟后，通过后腿爪和关节部分抓住网纱，前腿交叉于胸前，鞘翅呈三角形张开，两条长带子竖起作为蜕皮起始标志。

蜕皮机制

身体胀缩产生液压压力，使外壳薄弱处裂开，背部、头部、触须等器官依次从外壳中脱出，类似“液压打柱机”运作。

三、其他相关描述

蜗牛在受到萤火虫攻击时，会分泌黏液保护身体，但无法避免被捕食。

蜗牛的壳质地坚硬，但其生长过程中需定期蜕皮以适应体型增大。

以上内容综合了《昆虫记》中对萤火虫捕食蜗牛行为及蜗牛蜕皮过程的详细描述，展现了昆虫世界中精妙的生命活动。