关于以吃苦毅力和坚定信念战胜挫折的名人，以下是综合多个权威资料整理的典型事例：

一、科学领域

高士其

中国科普作家高士其因实验意外导致脑炎后遗症，身体半瘫。他凭借顽强毅力完成芝加哥大学细菌学博士课程，并以残障之躯创作了100多万字作品，成为科普领域的楷模。

袁隆平

中国杂交水稻之父袁隆平自幼立志解决粮食问题，面对研究困境，他坚持实地调研，反复试验，最终成功培育出杂交水稻，被誉为“世界杂交水稻之父”。

霍金

肌肉萎缩性侧索硬化症患者霍金，全身瘫痪却通过电脑和语音合成器坚持科研与写作，发表了多部划时代著作，其名言“无论命运有多坏，人总应有所作为”激励无数人。

二、社会活动与公益领域

海伦·凯勒

美国盲聋女作家海伦在19个月大时因病失明失聪，通过顽强毅力学会沟通、阅读，24岁毕业于哈佛大学，并致力于盲人教育事业，发起“海伦·凯勒”运动。

张海迪

从小下肢瘫痪的张海迪自学多门语言，进行医学研究，成为作家和翻译。她以“活着就要做个对社会有益的人”为信念，激励了无数青年，曾任全国政协委员。

三、艺术与体育领域

贝多芬

失聪的贝多芬通过内心听觉创作《命运交响曲》《月光奏鸣曲》等经典作品，其名言“我要扼住命运的咽喉”成为音乐史上的座右铭。

桑兰

体操运动员桑兰因一次未完成动作结束职业生涯，但凭借坚韧精神继续活跃在体育界，成为“跳马王”的代名词。

四、教育与科研典范

祖冲之

南朝数学家祖冲之在简陋条件下，用竹片计算圆周率至小数点后第七位，展现了惊人的毅力和科学精神。

洪战辉

23岁开始自学经济管理，每天接送弃婴妹妹上学，克服家庭困境，成为优秀青年代表。

五、哲学与精神导师

爱因斯坦

爱因斯坦曾说：“通向人类真正伟大境界的道路只有一条——苦难的道路。” 他一生经历挫折，但始终追求科学真理。

尼克松

美国前总统尼克松在政治生涯中多次失败，但凭借适应能力重返政坛，其名言“逆境能打败弱者而造就强者”广为流传。

这些名人通过不同方式展现了吃苦毅力与信念的力量，既有科学家的执着探索，也有社会活动家的奉献精神，更有艺术家在逆境中的自我超越。他们的故事共同诠释了“苦中寻乐”的真谛。