关于中秋节月饼的诗句，综合多个权威来源整理如下：

一、苏东坡《咏月饼》

"小饼如嚼月，中有酥与饴"，以月饼比作明月，赞颂其酥皮与甜馅的完美结合。

二、清代袁景澜《咏月饼》

"入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽。皓月瑶池怨，碗中泛青光"，详细描绘月饼制作工艺与中秋馈赠习俗。

三、其他经典诗句

1. "中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒"（沈兆褆）

2. "聚食合家门不出，要同明月作团乐"（沈兆褆）

3. "三材取具油糖面，磊落芳洁堆瓦缸"（钱沣）

4. "白露为霜秋月夜，轻舟短棹泛菱荇"（刘禹锡）

5. "但愿人长久，千里共婵娟"（苏轼）

四、中秋与月饼的文化内涵

月饼作为中秋核心意象，既承载祭月祈福的宗教意义，更象征团圆和睦。宋代已有"小饼如嚼月"的雅称，明代成为民间祭月主供品，逐渐演变为表达思念与祝福的载体。

注：部分诗句如"明月几时有，举饼问青天"（苏轼）虽未直接写月饼，但常与中秋赏月结合使用，成为中秋文化的重要符号。