冰心的母爱三部曲包括以下三部作品：

《繁星·春水》：

这是冰心的一部诗集，包含了两本诗集《繁星》和《春水》。在这部作品中，冰心以童真的视角，观察着周围的一切，用诗意的语言，将生活的点滴化作美妙的诗篇。这部诗集的主题是母爱、童真和自然。

《寄小读者》：

这是一部由冰心创作的散文集，记录了她在海外游历过程中的所见所闻和所思所感。在这部作品中，冰心用真挚诚恳的文字，与孩子们分享着异国他乡的风土人情和文化习俗，同时也表达了她对母爱的歌颂、对童真的怀念以及对自然的赞美。

《小橘灯》：

这是一篇散文，讲述了一个在艰难生活中仍然保持着善良和坚强的农家少女的形象。作者通过描绘小姑娘打电话、照看妈妈、与“我”攀谈、做小桔灯送“我”等平凡的生活场景，展现了她早熟、坚强、勇敢、乐观、善良的品质。这篇散文不仅让孩子们看到了生活的艰辛，更让他们看到了在困境中依然能够保持希望和信念的力量。

这三部作品皆为冰心的大成之作，成为中国儿童文学的奠基之作，充分表达了冰心女士创作的思想内核：爱的哲学。