关于《夏日少年派》中未成年人不能参与录制的问题，主要原因如下：

政策限制

2021年广电总局发布新规，禁止未成年人以“常驻嘉宾”身份参与上星综艺节目。这一政策出台后，湖南卫视等电视台被迫调整节目安排，导致时代少年团的四名未成年成员宋亚轩、刘耀文、严浩翔、贺峻霖无法以常驻嘉宾身份参与《夏日少年派》。

成员个人原因

- 马嘉祺：

2021年高考失利后选择复读，因时间安排冲突未作为飞行嘉宾参与。

- 严浩翔：2021年仅17岁，仍属未成年人，且因公司安排未获得常驻嘉宾资格。

政策影响

该政策对未成年人参与娱乐类节目的限制较为严格，仅允许以“飞行嘉宾”形式出现，且需配合剪除相关镜头。这一措施旨在保护未成年人权益，避免过早接触娱乐圈压力。

综上，政策限制和成员个人因素共同导致《夏日少年派》中未成年人无法以常驻嘉宾身份参与录制。