《报菜名》是传统相声中的经典贯口段子，主要通过列举大量菜品名称来展现语言韵律和表演技巧。其内容结构可分为“大报”和“小报”两种形式：

一、大报内容

大报是现存版本中较为完整的菜单，通常包含约300道菜名，例如：

四干：黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、糖杏仁儿

四鲜：北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄

四蜜饯：糖葫芦、蜜饯瓜果类

四冷荤：全羊肝儿、溜蟹腿、白斩鸡、炸排骨

三个甜碗：八宝饭、糖醋里脊、红烧肉

四点心：烧卖、包子、饺子、汤圆

二、小报内容

小报是传统满汉全席中“满席”与“汉席”分开的部分，现存版本中已失传，主要区别在于菜品分类和文化背景。

三、其他经典片段

部分经典片段包括：

糟鸭、糟熘鱼片、烩蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜

茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿等

四、表演特点

该段贯口以节奏明快、韵律感强著称，常被用于相声演员的基本功训练，例如李伯祥、李德钖等大师的表演中均有涉及。