相声《报菜名》是一段经典贯口段子，演员通过大段贯口形式一口气报出大量菜名，展现语言韵律和记忆技巧。以下是综合多个版本整理的常见菜名：

一、传统经典菜名

蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿

作为《报菜名》的开场经典，常与其他菜品组合出现。

烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅

湖北菜代表，以皮酥肉嫩著称。

清蒸八宝猪、江米酿鸭子

湖北及江浙菜系常见，八宝猪象征富贵。

卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉

卤味经典组合，酱鸡皮酥肉紧，腊肉咸香。

二、特色菜名

松花小肚儿、晾肉、香肠儿

东北菜特色，松花小肚儿指带骨猪大肠，晾肉需风干。

什锦苏盘、熏鸡白肚儿

传统名菜，苏盘是江苏特色菜系，熏鸡白肚儿皮脆肉嫩。

清蒸哈什蚂、锅烧鲶鱼

湖北及江浙地区流行，哈什蚂是优质河鱼。

三、其他高频菜名

蒸玉兰片、炒虾仁儿：

玉兰片即百合，虾仁儿是素菜经典。

烩鸭腰、烩鸭条：北方菜系常见，以鸭肉为主料。

红丸子、白丸子、溜丸子：丸类菜品，常用于炖煮或炒制。

四、补充说明

不同演员或版本会加入地方特色菜名，如上海菜的蒸羊羔、北京菜的酱鸡等。部分菜品如“蒸鹿尾儿”需注意文化差异，传统工艺复杂且存在争议。

以上菜名综合了不同地区经典及传统相声表演内容，实际表演中常根据节奏和观众互动灵活调整。