在2021年的情人节，送女朋友一张励志的花贺卡，可以结合浪漫与鼓励，让她感受到你的爱意同时，也激励她继续追求自己的梦想。以下是一些建议的贺卡文案：

1. 亲爱的，愿你的生活如这束鲜花般绚烂多彩，每一个梦想都能如花朵般绽放。在这个特别的日子里，愿我们的爱情与幸福一同成长，情人节快乐!

2. 愿这束玫瑰的花香和满满的祝福伴随你度过每一个美好的瞬间，激励你继续前行。愿我们的爱情如同这永不凋谢的花朵，永远鲜艳动人。情人节快乐!

3. 亲爱的，你的微笑是我心中最美的风景，愿这份爱意在花香的传递中愈发浓烈。在这个情人节，愿我们的爱情如同绽放的花朵，既美丽又充满力量。情人节快乐!

4. 在这个充满爱的日子里，愿我的鲜花与贺卡带给你无尽的快乐与鼓励。愿你的生活充满阳光，愿你的每一天都如花儿般绽放光彩。情人节快乐!

5. 亲爱的，愿我们的爱情如同这束鲜花一样，经历风雨后依然坚韧不拔，绽放出最美丽的笑容。在这个特别的日子里，愿我们的爱情更加坚固，情人节快乐!

这些贺卡文案既体现了情人节的浪漫氛围，又包含了对女朋友的励志祝福，希望她在这个特别的日子里感受到你的爱与支持。