鞋子设计师通常使用以下几种软件来进行设计和绘图：

CAD软件

AutoCAD：一款广泛使用的二维和三维设计软件，因其强大的建模能力和用户友好的界面而备受设计师的喜爱。

Rhino 3D：功能强大的3D建模软件，支持复杂的曲面造型，非常适合鞋子外形的设计。

SolidWorks：专业的三维CAD软件，提供了丰富的建模工具和功能，适用于复杂的鞋模设计和分析。

Adobe Illustrator：设计界的一个标准工具，特别适用于鞋子的平面设计和图案制作，矢量图形支持使得设计师可以对图形进行任意缩放而不失真。

3D建模软件

ZBrush：主要用于数字雕刻和绘画，具有强大的雕刻工具和绘画功能，可以制作出高度细致的鞋模设计。

Maya：一款主流的三维建模、动画和渲染软件，也常用于鞋子的设计和模型构建。

3ds Max：一款三维建模、动画和渲染软件，适用于制作鞋子的三维模型和效果。

平面设计软件

Photoshop：用于颜色效果和最终图像的处理，也属于平面设计软件。

CorelDRAW：另一款常用的平面设计软件，适用于鞋子的设计和图案制作。

其他工具

Autodesk Fusion 360：集成了CAD、CAM和CAE的云端3D建模工具，非常适合鞋子的设计和工程开发。

Python：通用编程语言，易学易用，适合初学者，可以处理数据分析、机器学习和网络开发等任务，也可用于鞋模制作的自动化和编程。

JavaScript：用于网页开发的编程语言，可以创建动态的网页效果，例如鞋子展示的交互式元素。

C++：通用编程语言，常用于开发高性能的应用程序和系统软件，也可用于鞋模制作的自动化和编程。

根据具体需求和任务，鞋子设计师可以选择合适的软件组合来进行设计和绘图。例如，使用AutoCAD和Rhino 3D进行鞋子的三维建模，再使用Photoshop进行颜色效果和最终图像的处理。