一、综合类营养配餐平台

安食云

- 提供中央厨房营养配餐、食材供应链管理及精细化管理解决方案，服务中小学校、医院等机构。

- 代表产品：T1958中小学营养餐食材配送管理系统。

青秦软件

- 专注营养健康管理系统研发，涵盖营养分析、配餐设计及幼儿园营养管理等功能，团队由营养师和软件工程师组成。

- 代表产品：青秦营养健康管理系统、幼儿园营养健康管理系统。

知易科技

- 自动智能化配餐与健康管理系统，结合营养配餐与健康数据分析，覆盖婴幼儿、老年等特殊人群。

二、专业领域细分软件

营养分析与配餐工具

- 膳食分析与营养配餐虚拟仿真软件：

通过虚拟场景提升配餐技能，适用于教学和培训。

- 营养配餐软件：如NUTRISOFT、ESHA RESEARCH的Food Processor，侧重营养成分分析和数据整合。

食品安全与健康管理

- 提供食品安全追溯、营养评估及健康档案管理功能，覆盖学校、医院及社区机构。

三、其他特色软件

减肥与特殊人群配餐软件：

如针对孕妇、运动员的个性化营养方案设计。

团膳与食堂管理软件：如观麦科技、筷云信息的产品，强调食材损耗控制和成本优化。

四、典型用户场景

教育机构：通过虚拟仿真软件进行营养配餐教学。

医疗机构：结合营养评估与疾病管理，辅助制定个性化膳食方案。

学校食堂：实现食材采购、加工到成品配餐的全流程信息化管理。

以上公司覆盖从基础配餐到精细管理的不同需求，建议根据具体场景选择合适的产品。例如，中央厨房优先考虑安食云，幼儿园营养管理推荐青秦软件，而教学场景则可尝试膳食分析类工具。