根据搜索结果，徐州及周边地区可用的买菜软件及相关信息如下：

一、主流综合类平台

乐菜甄选

- 依托江苏新希望生态农业发展有限公司，提供豆苗、萝卜芽等生鲜产品的线上购物服务，支持线下自提。

盒马鲜生

- 阿里巴巴集团旗下新零售平台，覆盖生鲜、餐饮等一站式服务，支持30分钟内送达。

叮咚买菜

- 以29分钟内送达为特色，提供活鱼活虾等生鲜产品，支持在线下单即取货。

美团买菜

- 美团旗下社区团购平台，覆盖生鲜、日用品等，商品经实名认证，配送时效灵活。

二、特色垂直平台

朴朴超市

- 30分钟即时配送平台，主营生鲜及日用品，适合急需食材的用户。

美好买菜

- 江苏美好超市自主经营平台，提供生鲜直购服务，适合本地用户。

饿了么

- 除外卖服务外，也提供生鲜食材配送，适合临时采购需求。

三、其他推荐平台

拼多多：

支持生鲜购买，价格优惠且合作商家多。

京东到家：依托京东生态，生鲜品质有保障，配送范围广。

小象超市：本地化平台，适合社区周边短途配送。

四、使用建议

配送时效：优先选择标注“30分钟送达”的平台（如叮咚、盒马），避免超时影响体验。

菜品品质：关注平台是否支持用户反馈问题，建议选择有实体门店或品牌认证的平台（如美团、盒马）。

优惠活动：部分平台（如淘宝淘菜菜、拼多多多多买菜）每日有红包领券，可结合使用降低成本。

以上平台在徐州及周边地区均有覆盖，可根据需求灵活选择。