一、官方投诉平台

全国12315平台

整合工商、食药、价监等5个投诉渠道，支持电话、网站、App及微信/支付宝投诉，覆盖食品、药品、商品质量、价格等。

- 网址：http://www.315.gov.cn/

- 功能：投诉公示、企业服务信息查询等

地方性阳光餐饮平台

- 北京阳光餐饮：

支持远程查看后厨、在线举报、食品安全培训等功能，适用于北京地区。

- 重庆市场监督管理局阳光餐饮：提供后厨监控、在线投诉及食品安全监管服务。

- 中山阳光食品餐饮：本地餐饮监管平台，整合民生服务功能。

二、企业自律与监管工具

明厨亮灶监控系统

- 陇上食安一体化平台：

甘肃地区专用，支持远程查看后厨卫生、食品采购信息及在线举报，含视频报警功能。

- 佛山阳光厨房：提供后厨实时监控、食品安全培训及在线投诉服务。

食品安全培训平台

- 阳光餐饮智慧食安：

集成食品安全课程、在线学习及投诉功能，帮助餐饮企业提升合规性。

三、其他辅助工具

支付渠道举报入口：通过微信/支付宝城市服务中的12315入口，可快速举报餐饮违法行为。

第三方监督平台：如“食安快线通用版”，支持全国多地区用户使用，提供食品安全培训及投诉服务。

四、注意事项

餐饮企业需依法办理《食品经营许可证》和工商营业执照；

举报时需提供企业名称、具体违法事实及证据；

官方平台处理时效通常为7-15个工作日。

以上平台可根据使用地区和需求选择，建议优先通过全国12315平台进行投诉，同时关注地方性监管工具的更新。