模拟飞行游戏通常使用以下几种地图软件：

Bing Map：

由微软开发的地图软件，用于《模拟飞行2020》等游戏，提供1:1的真实世界数据。

X-Plane：

被认为是世界上最功能完整且最真实的飞行训练模拟游戏，支持多种飞行器，可以飞往全球任何一个目的地。

FSX、P3D、XP、DCS：

这些是模拟飞行软件中常用的地图和飞行模拟引擎，用于创建和飞行各种类型的飞机和场景。

建议根据具体需求选择合适的地图软件，例如需要高度真实感的飞行体验可以选择X-Plane，需要与特定模拟飞行游戏配合可以使用Bing Map或FSX等引擎。