美国通过软件在多个层面卡住了全球制造业的脖子，尤其是在芯片设计和制造领域。以下是几个关键点：

芯片设计和制造

美国通过控制制造过程中最基础、最重要的基础工具，如EDA（电子设计自动化）软件，限制了其他国家在芯片设计和制造上的能力。这些软件对于芯片的架构设计、仿真、验证等过程至关重要。

出口管制

美国对华为等中国科技公司的出口管制，要求只要使用美国“软件”设计制造了芯片，就受到美国最新禁令的影响，限制对华为的出口。这种管制措施直接影响了华为的供应链，迫使其寻找替代方案。

操作系统和软件生态

美国在操作系统和软件生态方面占据主导地位。例如，Windows操作系统在全球市场占据主导地位，许多专业软件和应用程序都基于Windows开发。此外，苹果的macOS和Linux系统也在特定领域占据重要位置。

云计算和大数据

美国在云计算和大数据领域也具有显著优势。亚马逊的AWS（亚马逊网络服务）是全球最大的云计算平台，提供了强大的计算、存储和网络服务。谷歌云平台（Google Cloud Platform）和微软Azure也紧随其后，这些平台为企业提供了强大的数据处理和分析能力。

关键工具和应用程序

美国在许多关键工具和应用程序方面也占据领先地位。例如，CAD（计算机辅助设计）软件在工程、设计和制造领域至关重要。此外，导航软件如Google Maps和Waze在全球范围内广泛使用，极大地提高了人们的出行效率。

建议

加强自主研发：中国应加大对工业软件和关键技术的研发投入，提升自主创新能力，减少对外部技术的依赖。

建立生态系统：构建自主可控的软件生态系统，推动国产操作系统、数据库、中间件等关键软件的发展和应用。

国际合作：通过国际合作和技术交流，获取更多的技术和经验，提升自身在软件领域的竞争力。

通过这些措施，中国可以逐步突破美国在软件领域的封锁，提升自身在全球制造业中的地位和竞争力。